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【満席御礼】京菓子職人の練りきり教室

「五感で味わう和の文化 」

奥様が伊万里市出身で京都府在住の京菓子職人でいらっしゃます原様ご夫妻をお招きし、
和菓子の代表格である練切教室を開催いたします。
伊万里市ではあまり体験する事が無い大変珍しい教室ですのでぜひこの機会にご参加ください。

練切りで使用する材料は伊万里産の小豆、伊万里産海塩を使用して餡を作って頂きました。
今回、教室でご参加の皆様に作って頂く作品はコチラになります。

教室で作る練きり(2個/1名)
※作って頂いた練きりはお持ち帰りください。
※新型コロナ感染症対策のため店内でのお召し上がりはできません。

講師紹介

原 將人

京都市出身
京都の老舗和菓子屋で12年修行し、フリーランスで全国出張和菓子体験や旅館への和菓子提供、移動販売などを行なっています。
また、SNSで創作和菓子を各地にPRしたり、自身のモデル活動にも力を入れています。

原 倫子

伊万里市出身
練り切りの魅力に取りつかれ、高校卒業後京都の和菓子屋へ就職。
京菓子の現代の名工の元で12年修行を積み、和菓子一級技能士を取得。海外での和菓子体験や茶道裏千家の講師としても活動中です。

【限定40本】伊萬里塩羊羹販売

講師の先生がお勤めの京菓子”ふじ幸”謹製『伊萬里塩羊羹』を
練きり教室開催日の9月20日祝日から40本限定で販売をさせて頂きます。
伊万里産小豆を伊万里海塩を丁寧に炊き上げ京菓子の上質な甘さとさっぱりとした後味を感じて頂ける羊羹です。
和菓子好きのお客様は、ぜひ、この機会にご賞味頂きたい逸品です。

当店オンラインショップでもご予約販売を承ります。
※レーターパックプラス(対面でのお届け/全国一律520円)での発送になります。
『伊萬里塩羊羹』オンラインショップはコチラです→

価格:1,300円/1本
内容量:400g
原材料名:砂糖(国内製造)、小豆、寒天、水飴、塩
製造者:あずきの里株式会社
販売者:地域商社・伊萬里百貨店

開催概要

【開催日】
2021年9月20日(月・祝)
※新型コロナウイルス感染症の予防および拡大防止のため、対策を徹底することとしますが、状況により急遽中止となる場合があります。 予めご了承ください。

【開催時間】※9/19 9:51更新
★1部/10:00~11:00【完売】
★2部/11:30~12:30【完売】
★3部/13:00~14:00【完売】
★4部/14:30~15:30【完売】
★5部/16:00~17:00【完売】

【参加人数】
8名/各部

【参加費】
2,500円/1名

【申し込み方法】
このページ下部にある【予約】よりお申し込みください。
※キャンセルが出た場合のみ改めてご案内させて頂きます。

【開催場所】
伊萬里百貨店駅ビル店(JR伊万里駅東ビル1階)

【駐車場】
駐車場は市営駅前駐車場(松浦鉄道伊万里駅側)をご利用ください。
必ず駐車券ご持参ください。
60分無料+1時間分の駐車料100円をキャッシュバック致します。

【お約束ごと】
※参加費は当日、現金でお支払いください。
※9月18日以降当日キャンセル不可、キャンセルの場合には実費を頂きます。

予約

このイベントは満席となりました。